Το φαγητό στη «Μαργαρίτα» το απολαμβάνει όποιος βρεθεί στην παραλία Κλεισίδι.

Στρώνουμε στα τραπέζια σουπλά  με σχέδιο όλου του νησιού, από τον πασίγνωστο σκιτσογράφο Ιωάννου.

Η κουζίνα μας εμπνέεται από τα χρώματα και τα αρώματα των Κυκλάδων. Παραδοσιακές γεύσεις εμπλουτισμένες με φαντασία και δημιουργικότητα. Λαχανικά φρεσκοκομμένα, χόρτα βρασμένα τη στιγμή της παραγγελίας, σπιτικά ζυμαρικά,  ψαριές που δίνει η θάλασσα, ντόπια αγριοκάτσικα ταλιάτα και όλα τα μυρωδικά και τουρσιά που υπάρχουν γύρω μας. Στο μαυροπίνακα γράφονται καθημερινά οι επιλογές της μέρας. Ο Στέφανος Μιχάλης είναι ο μάγειρας, αλλά και υπεύθυνος στην οινοπαραγωγή του εμφιαλωμένου κρασιού στο Κτήμα Φλαμουρού, στην Ανάφη. Εδώ το φαγητό σας, μπορείτε να το συνοδέψετε με κρασί από τις ποικιλίες του νησιού. Σερβίρουμε πάνω σε κεραμικά πιάτα από τον Μάνο Αρβανίτη, Ανάφης Γη.

Μέλος   δικτύου Aegean Cuisine.

• Ανοιχτά από το πρωί
• Κατάλληλο για χορτοφάγους και βίγκαν.
• Ιδανικό μέρος για εκδηλώσεις γάμων, βάφτισης, after wedding brunch, τραπέζι γενεθλίων, επετείους.

Πάρτε μέρος σε Wine-Tasting

Κάντε κράτηση για τραπέζι, ακόμα και ποια πιάτα από το μενού θέλετε να δοκιμάσετε. Φωτογραφηθείτε στη βεράντα με φόντο το αιγαίο, αλλά σίγουρα κάτω από την τοιχογραφία του Σπύρου Παπαγιαννόπουλου, με φόντο Αιγαίον Νυν και Αεί.

Ώρες λειτουργίας 10πμ-11μμ